总部位于达拉斯的LALA美国是墨西哥国际食品公司Grupo LALA的子公司，自2009年以来一直是Sinton的所有者，本周宣布关闭工厂。失业的更多细节包含在LALA向科罗拉多州劳动和就业部提交的工人调整和再培训通知(WARN通知)中，这是联邦政府对雇主计划大规模裁员的要求。
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据《公报》(The Gazette) 2011年的一篇报道，这家工厂曾经是辛顿乳业(Sinton Dairy)的支柱企业，每年生产2.2亿磅牛奶、900万磅松软干酪和300万磅酸奶油。
不过，这家工厂已经很多年没有生产辛顿品牌的产品了;公司发言人说，公司生产并销售三种规格的草莓味和巧克力味牛奶，以及季节性蛋奶酒，并以LALA的应许之地奶制品品牌在商店销售。
LALA通过电子邮件向《公报》(the Gazette)宣布关闭该工厂，并表示将把应许之地乳制品的生产转移到西弗吉尼亚州一个新的最先进的联合生产工厂。
LALA在声明中表示:“我们理解这个决定对我们在科罗拉多斯普林斯的员工来说很困难，他们中的一些人已经在我们公司工作了很多年。”“我们致力于支持那些受影响的员工，并将向符合条件的员工提供遣散费、留任奖金，以及科罗拉多州劳动和就业部提供的资源，作为我们对他们承诺的一部分。”
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“这一重要的变化将使应许之地能够满足我们忠实的客户和消费者的需求和期望，并将我们非凡的应许之地乳制品推向新的市场。乐土牛奶将继续用泽西牛的牛奶生产，并保留其独特的浓郁和奶油味。”
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警告通知称，代表员工的是总部位于丹佛的国际卡车司机兄弟会(International Brotherhood of Teamsters Local Union No. 455);目前尚不清楚64名员工中有多少是工会成员。记者周五无法立即联系到工会发言人置评。
LALA发言人说，辛顿核电站未来会发生什么还没有确定。埃尔帕索县估价办公室(El Paso County Assessor’s Office)的记录显示，这处房产包括一座建于1956年的92,178平方英尺(约合92,178平方米)的乳品厂。据评估办公室(Assessor’s Office)称，该房产还有另外九栋规模小得多的轻工业厂房、仓储仓库和商业公用事业大楼。
正如《公报》的档案故事和科罗拉多斯普林斯先驱博物馆关于辛顿乳业的一页所描述的那样，梅尔文和乔治辛顿——来自纽约中部的青少年——在1880年开始了他们在科罗拉多斯普林斯的生意，并在他们开始将牛奶送到家中时取得了成功，而不是像其他奶农那样要求顾客来到他们的牛奶车上，从5加仑的桶里舀出新鲜牛奶。
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宪报档案显示，20世纪10年代，辛顿从退休的奶牛场购买了奶牛，并在从市中心以东的展望湖(Prospect Lake)一直延伸到卡森堡(Fort Carson)的土地上放牧。
据先驱者博物馆介绍，“他们开始用12头红牛生产14夸脱的牛奶，每天花费10美分，由马车运送。”“他们的第一个谷仓建在东威拉米特大道和北科罗娜街的拐角处，位于肖克斯Run洪泛区，在那里，奶牛可以在低地吃草，也可以到小溪里取水。”
宪报档案显示，辛顿乳品公司成长为该州最大的两家牛奶加工商之一，其工厂一度至少雇佣了235名员工，生产的牛奶、白干酪和酸奶油被运往科罗拉多州各地的杂货店和便利店。
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1980年，这家一直由辛顿家族成员控制的奶制品公司被科罗拉多州联合食品杂货公司收购。
1987年联合杂货公司申请破产后，辛顿乳业被美国奶农协会(一个由24000多名奶农组成的合作社)和辛顿的管理层收购。另一次所有权变更发生在2003年，六年后LALA收购了Sinton。
据先驱者博物馆介绍，作为生产超长保质期超巴氏杀菌牛奶的一部分，LALA在2016年用应许之地乳制品取代了辛顿的名字。
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